Nikkei, el valor de l'equilibri.
La nostra cuina és una proposta on la identitat peruana i la sensibilitat japonesa convergeixen en una mateixa taula.
Equilibri sensorialL'art d'entrellaçar textures vellutades amb la frescor més crua i cruixent.
Els nostres platsPensats per a ser descoberts en conjunt, els nostres plats recorren un itinerari que navega des dels perfils cítrics fins a la intensitat del iuzu i el ají groc.
Els nostres còctelsPeces d'autor que despertaran els teus sentits i pulsació creativa mentre gaudeixes la nostra terrassa.
Còctels d'autor
Entre l'skyline de Barcelona i el nostre rooftop neix un santuari dedicat a la cocteleria d'autor.
La nostra cocteleria transcendeix la copa: és una experiència sensorial dissenyada per a dialogar amb l'esperit creatiu i el pols vibrant de la ciutat.
